La liqueur Gingembre évoque luxe, calme et volupté. Elle délivre des arômes enchanteurs aux saveurs gourmandes justement sucrées et savoureusement équilibrées. Quelques notes piquantes et citronnées, légèrement camphrées plongent son dégustateur dans une atmosphère sensuelle et intemporelle.

Composition :

• Rhum Agricole
• Eau
• Sucre
• Extraits de mandarine, d’orange, de poivre et de gingembre

Caractéristique :

Quand la tradition de fabrication rencontre l’esprit de modernité, quand le fruit devient écrin de saveurs, ce sont autant d’éléments que le Chef Suisse Olivier Martin s’est appliqué à exprimer. Revisitée et personnalisée la liqueur orange est une somptueuse combinaison entre un Rhum Agricole de Marie-Galante (Antilles) et des écorces d’oranges sélectionnées avec exigence.

Notes de dégustation réalisées par Fabio Miccoli, élu meilleur sommelier de Suisse

L’impact au nez est impressionnant : il s’exprime avec un mélange d’oranges confites et d’oranges fraîches. La bouche est extrêmement douce et s’impose sur toutes les autres sensations organoleptiques de fraîcheur et de vivacité.

Composition :

• Rhum Agricole
• Eau
• Sucre
• Extraits de mandarine et d’orange

Caractéristique : 

Le parfum de la vanille est reconnaissable par tous. Cependant il est unique pour chacun d’entre nous, car nous l’interprétons avec nos souvenirs olfactifs, mis en correspondance avec notre histoire… Imaginée par le Chef suisse Olivier Martin, la liqueur de Rhum vanille est un somptueux mariage entre le Rhum Agricole de Marie-Galante, les gousses de vanille de Madagascar, le croquant de la noisette et la puissance du poivre noir.

Notes de dégustation réalisées par Fabio Miccoli, élu meilleur sommelier de Suisse :

Le nez est délicat et charmant avec des notes nettes de vanille et de légères nuances de poivre qui expriment une élégance très pure. La bouche est douce et veloutée, ce qui laisse place aux arômes tendres de vanille et aux piquants de poivre. Ces deux épices viennent se compléter, et réciproquement se mettent en valeur.

Caractéristique:

Composition :

• Rhum Agricole
• Eau
• Sucre
• Extrait de mandarine, de fruit de la passion et de mangue
• colorants naturels