Issu du cru le plus prestigieux de Madagascar, d’origine de Dzamandzar de Nosy-Be ce Vieux Rhum avec sa belle couleur topaze à reflets d’or, au bénéfice d’une longue et patiente maturation en fût de chêne.
Au nez : Demande une légère aération Au premier nez un arôme boisé et fumé montre son caractère. Ensuite il s’ouvre sur des notes gourmandes de miel, cacao, rehaussées de touche épicée.
Palais : Elle se montre fumé, alcool bien présent, davantage dominée par les épices qu’aux nez. Elle évolue sur des notes de noisette grillée, de popcorn, cacao, cannelle, miels.
Finale : assez longue en bouche, à la fois grasse, épissée et boisée.
Caractéristique
Contenu |
70 cl. |
Degré d'alcool |
45% |
Poids
|
3.6 kg |
Matière première |
Canne à sucre |
Pays d'origine |
Madagascar |
Type de rhum |
Mélasse |
Utilisation |
Apéritif, digestif |